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諏訪五蔵

500mに集まる五つの老舗酒蔵

信州上諏訪の甲州街道沿いに諏訪五蔵はあります。気軽に歩ける距離にあるから、酒蔵をはしごしていろいろな日本酒に出会えます。諏訪五蔵をめぐってお好みのお酒を探してみてください。

諏訪五蔵

500mに集まる五つの老舗酒蔵

信州上諏訪の甲州街道沿いに諏訪五蔵はあります。気軽に歩ける距離にあるから、酒蔵をはしごしていろいろな日本酒に出会えます。諏訪五蔵をめぐってお好みのお酒を探してみてください。

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五蔵営業日カレンダー

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About Suwa gokura

諏訪五蔵

「酒の街・諏訪」を盛り上げる!
ご近所の造り酒屋

各蔵について知る

「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」。諏訪市の甲州街道沿いには、わずか500mの間に5軒の酒蔵が立ち並びます。同じ霧ヶ峰の伏流水を仕込み水に使いながら、それぞれに特徴のある個性豊かな酒を醸し続けてきました。ライバル同士ではありますが、ご近所仲良く「酒の街・諏訪」を盛り上げていけたら。「諏訪五蔵」はそんな心意気で立ち上げた酒蔵グループです。

  • 舞姫
  • 麗人
  • 本金
  • 横笛
  • 真澄
  • 舞姫
  • 麗人
  • 本金
  • 横笛
  • 真澄
Brewing

諏訪の酒造り

諏訪五蔵を生んだ諏訪の酒造りのルーツをご紹介

Suwa touji

諏訪杜氏

古くからの杜氏文化は、日本酒づくりの根幹となる独特のものです。気候風土を知り尽くした職人が最上の酒を醸します。

諏訪氏社
History
歴史
History

歴史

諏訪大社があり、高島城の城下町だった上諏訪。奉納や献上品としての酒造りが、今の品質の高い酒造りへと繋がります。

歴史
Water

霧ヶ峰の雨が、鉄平石を含む岩盤に染み込んで濾過された水。山と石がいい水をつくり、酒、味噌などの醸造文化や温泉の恵みをもたらし育みました。

水
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Sakagura meguri

いつでもごくらく

酒蔵めぐり

通年開催。旨い酒はいつでもうまい
自分のペースで五蔵を巡る

詳しく知る

五蔵のうちお好きな酒蔵で「ごくらくセット」を購入したら、酒蔵めぐりのスタート。ごくらくセットを持って五蔵をめぐり、各蔵自慢の酒をいただきます。有効期限はない※ので、1日でまわっても、2日かけてまわっても、次の機会にとっておいてもOK。自分のペースで五蔵を制覇しましょう。

桜
Gokuraku set ごくらくセット
紅葉
Tasting 各蔵で味わう
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#諏訪五蔵

#諏訪五蔵 を付けてSNSに写真を投稿!みなさまの写真がここに集まります

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